IS 10484-2021 奶豆腐 规格

　　该尺度了奶豆腐产物的规格要求，包罗感官、理化目标、微生物限量、包拆、尺度合用于以乳成品为次要原料，经发酵、加工制成的奶豆腐产物。尺度中对产物的外不雅、气息、组织形态、脂肪、同时明白了产物正在出产、加工、包拆、储存和运输过程中应遵照的卫生和平安要求。此外，尺度还对产物的标签内容提出了具体要求，以确保消费者可以或许获得精确的产物消息。